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尖顶羊肚菌多糖提取、结构分析和抑制氧化应激损伤作用的研究

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尖顶羊肚菌多糖提取、结构分析和抑制氧化应激损伤作用的研究
论文目录
 
摘要第1-7页
abstract第7-10页
英文缩写词表第10-16页
第1章 绪论第16-28页
  1.1 研究目的和意义第16页
  1.2 文献综述第16-25页
    1.2.1 羊肚菌的分类及分布第16-17页
    1.2.2 羊肚菌的营养成分第17-18页
    1.2.3 羊肚菌多糖的生物活性第18-20页
    1.2.4 抗氧化剂的研究进展第20-22页
    1.2.5 氧化应激和细胞凋亡的研究进展第22-23页
    1.2.6 羊肚菌多糖结构表征第23-25页
  1.3 本文研究内容第25-28页
第2章 超声微波协同提取尖顶羊肚菌多糖工艺及其提取物特征第28-44页
  2.1 引言第28页
  2.2 材料与方法第28-29页
    2.2.1 试验材料与试剂第28页
    2.2.2 主要仪器设备第28-29页
  2.3 试验方法第29-32页
    2.3.1 尖顶羊肚菌粉末的粒径分析第29页
    2.3.2 尖顶羊肚菌预处理方法第29页
    2.3.3 超声微波协同提取方法第29-31页
    2.3.4 对比提取方法第31页
    2.3.5 提取物和残渣的分析第31-32页
    2.3.6 数据分析第32页
  2.4 结果与分析第32-41页
    2.4.1 尖顶羊肚菌粉末的粒径分析第32-33页
    2.4.2 单因素试验第33-35页
    2.4.3 超声微波提取法的工艺优化分析第35-38页
    2.4.4 提取液的分析第38-39页
    2.4.5 残渣的分析第39-41页
  2.5 本章小结第41-44页
第3章 尖顶羊肚菌多糖的纯化和抗氧化性的研究第44-64页
  3.1 引言第44页
  3.2 试验材料与设备第44-46页
    3.2.1 试剂第44-46页
    3.2.2 设备第46页
  3.3 试验方法第46-53页
    3.3.1 多糖含量的测定第46-47页
    3.3.2 大孔吸附树脂层析第47页
    3.3.3 多糖的分离纯化第47-48页
    3.3.4 化学方法评价的抗氧化性第48-49页
    3.3.5 体外细胞抑制氧化应激的初步测定第49-53页
    3.3.6 数据分析第53页
  3.4 结果与分析第53-62页
    3.4.1 大孔吸附树脂层析第53-54页
    3.4.2 纤维素DEAE-52 离子交换层析第54页
    3.4.3 Sephadex G-100 凝胶柱层析第54-55页
    3.4.4 化学分析评价体外抗氧化活性第55-57页
    3.4.5 羊肚菌粗多糖对HEK-293T细胞氧化损伤的保护作用的研究第57-62页
  3.5 本章小结第62-64页
第4章 NMCP-2对H_2O_2 诱导HEK-293T细胞氧化应激的保护作用第64-80页
  4.1 引言第64页
  4.2 试验材料和设备第64-66页
    4.2.1 试验试剂第64-66页
    4.2.2 试验设备第66页
  4.3 试验方法第66-68页
    4.3.1 细胞活力的测定第66页
    4.3.2 细胞内ROS产生的测量第66页
    4.3.3 线粒体膜电位(MMP)的测定第66-67页
    4.3.4 荧光显微镜第67页
    4.3.5 透射电子显微镜(TEM)分析第67页
    4.3.6 real time q-PCR第67-68页
    4.3.7 Western blot分析第68页
    4.3.8 统计与分析第68页
  4.4 结果与分析第68-78页
    4.4.1 NMCP-2对HEK-293T细胞的毒性作用第68-69页
    4.4.2 NMCP-2对HEK-293T细胞的保护作用第69-70页
    4.4.3 NMCP-2 对氧化损伤细胞内ROS水平的影响第70-71页
    4.4.4 NMCP-2 对氧化损伤细胞线粒体膜电位的影响第71-72页
    4.4.5 NMCP-2对H2O2 诱导的HEK-293T细胞形态的变化第72-74页
    4.4.6 NMCP-2对H2O2 诱导的HEK-293T细胞凋亡相关基因的m RNA表达水平影响第74-76页
    4.4.7 NMCP-2对H2O2 诱导的HEK-293T细胞凋亡相关基因的蛋白表达水平影响第76-78页
  4.5 本章小结第78-80页
第5章 尖顶羊肚菌多糖分子结构的研究第80-90页
  5.1 引言第80页
  5.2 材料与设备第80-81页
    5.2.1 试剂第80-81页
    5.2.2 仪器第81页
  5.3 试验方法第81-83页
    5.3.1 分子量的测定第81-82页
    5.3.2 单糖组成测定第82页
    5.3.3 紫外光谱扫描第82页
    5.3.4 红外光谱分析第82页
    5.3.5 核磁共振分析第82-83页
  5.4 结果与分析第83-87页
    5.4.1 分子量测定第83页
    5.4.2 单糖组成分析第83-84页
    5.4.3 紫外光谱扫描第84-85页
    5.4.4 红外光谱分析第85页
    5.4.5 核磁共振分析第85-87页
  5.5 本章小结第87-90页
第6章 结论第90-94页
  6.1 结论第90-91页
  6.2 展望第91页
  6.3 创新点第91-94页
附录第94-96页
参考文献第96-110页
作者简介及在学期间所取得的科研成果第110-112页
致谢第112页

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